Ostersonntag und Ostermontag jeweils von 11.30 bis 14.00 Uhr
Ostern wird zum Gaumenschmaus
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Während der Osterhase die Eier versteckt, können Sie entspannt mit Ihrer Familie oder Freunden Ostern bei einem Lunchbuffet im Hotel Central genießen.
Unser Küchenchef Claudiu Macavei wird für Sie ein herrliches warm- und kaltes Buffet zaubern.
Programm:
zur Begrüßung ein Glas Sekt (Prosecco) für die Erwachsenen, ein Glas Kindersekt und buntes Ostereiersuchen für die Kleinen.
18.90 € pro Erwachsener,
Kinder bis 10 Jahren frei,
ab 11 Jahren 10,- €
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Vorspeise
Anti Pasti - gegrilltes Gemüse
Duo vom Räucher- & gebeiztem Lachs mit Sahnemeerrettich und einer Honig - Senfdillsoße
Kartoffel - Specksalat
Wurstsalat
Pastetenauswahl mit Preiselbeeren
Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressing
Brotauswahl mit Butter
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| Hauptgang
Geschmorte Lammkeule in Kräutersoße mit Rosmarinkartoffeln
Poulardenbrust gefüllt mit Spinat auf Champignonragoût
Zanderfilet auf Riesling - Gemüse mit Reis
Aus dem Parmesan
*zweierlei Tortellini mit wahlweise
- Basilikumpesto oder rotem Pesto
- Champignons, Ruccola, Paprika, Zwiebeln und Schinkemstreifen
Dessert
Butter - Blätterteig gefüllt mit Vanilledreme und Beerenobst
Duett von Cappuccino- & Haselnuss - Sahne _ schnitten
18,90€ p.P.
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