freuen Sie sich auf einen toskanisch Abend,
hier schon einmal die Weinfolge vorab:
2005 Vernaccia "Fiore"
2005 Vernaccia "Carato"
2007 Casabianca "Sussingo"
2006 Brancatelle "Questo Dedicato A"
2007 Gualdo Del Re "Eliseo" Rosso Val di Cornia
2007 Brancatelli "Valle Delle Stelle" CS
2006 Rocca Di Montegrossi, Chianti Classico
2007 Brancatelli "Valle dell Sogno CS
2001 Rocca die Montegrossi Vin Santo
dazu reichen wir wie immer kleine toskanische Appetithappen.
Neu ist ab sofort, dass wir paralell zum Weinseminar, in unserem Restaurant, zur toskanischen Woche einladen. Hier können Sie sowohl die Weine als auch die Gerichte der Region genießen.
Crostini pomodori e capperi
(Crostini mit Tomaten und Kapern)
***
Zuppa frantoiana
(Gemüse-Kräuter-Suppe)
***
La Francesina
(Gekochtes Rindfleisch in Zwiebel-Tomaten-Ragout auf Bandnudeln)
***
Dolcino di ricotta
(Ricotta-Schokoladen-Creme)
Menüpreis pro Person 26,50€
|
|
zum Seitenanfang