| 25.9. Languedoc-Roussillon |
25 Sept
Longedoc-Roussillon
die geographische Situation, eingebettet zwischen den Ausläufern der Pyrenäen und den Ufern des Mittelmeeres, macht dies Weinanbaugebiet so einzigartig. Hier werden 90% der Vins Doux Naturels Frankreichs produziert.
ausgebucht!!!
was nicht heißt, dass sie nicht in den Genuss kommen die Weine bei uns zu probieren. Sie haben ab sofort in unserem Restaurant die Gelegenheit dazu.
Übrigens wer noch nie einen Banyuls zu Schimmelkäse hat genießen dürfen, der weíß nicht was "Geschmacksvollendung" wirklich heißt!
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LANGUEDOC-ROUSSILLON
Verkostung am 25. September 2009
für die Moderation habe ich Mr. Georges Marrimpoey und den Winzer Marc Parcé aus dem Languedoc gewinnen können!
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Weine
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Jahrgang
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Rebsorten
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Weingut
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Notizen
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1 -Terres Nouvelles blanc, Vin de Pays des Côtes Catalanes
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2007
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Grenache gris
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La
Preceptorie
De Centernach
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2 -Campagne de Centeilles,
Minervois
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2003
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Cinsault
Syrah
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Centeilles
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3 -Vieilles Vignes,
Faugeres
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2006
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40%Carignan,
40%Grenache,
10%Syrah
10%Mourvedre
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Château de
la Liquiere
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4 - Collioure Côté Mer
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2007
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Grenache noir, Carignan,
Syrah
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Domaine de la Rectorie
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5 –
Clos de Centeilles
Minervois la Liviniere
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2002
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Grenache,
Syrah,
Mourvedre
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Centeilles
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6 – Cistus,
Faugeres
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2005
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70%Syrah,
15%Grenache,
5%Carignan
10%Mourvedre
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Château de la Liquiere
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7 – Maury Cuvée Aurélie, Maury
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Grenache noir
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La Préceptorie de Centernach
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8 -Banyuls Parcé Freres, Banyuls
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2007
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Grenache noir
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Domaine de la Rectorie
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9 -Banyuls Léon Parcé, Banyuls
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2006
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Grenache noir
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Domaine de la Rectorie
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